1. Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Untuk membuat telur gulung, kamu membutuhkan bahan-bahan seperti telur, garam, merica, minyak sayur, bawang putih, bawang merah, dan daun bawang.
2. Persiapan Telur
Pertama-tama, kocok telur bersama garam dan merica hingga tercampur sempurna. Pastikan teksturnya lembut dan merata.
3. Memasak Telur
Panaskan wajan dengan minyak sayur, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tuangkan telur ke dalam wajan dan ratakan.
4. Menggulung Telur
Setelah telur matang, gulung telur dengan bantuan spatula. Pastikan gulungan telur rapat dan tidak sobek.
5. Penyajian Telur Gulung
Sajikan telur gulung dengan taburan daun bawang sebagai hiasan. Telur gulung siap disantap sebagai menu sarapan atau makan siang.
6. Tips Membuat Telur Gulung
Agar telur gulung lebih lezat, tambahkan keju parut atau sayuran cincang ke dalam adonan telur sebelum dimasak.
7. Variasi Telur Gulung
Kamu juga bisa menambahkan daging cincang atau seafood ke dalam telur gulung untuk variasi rasa yang berbeda.
8. Manfaat Telur Gulung
Telur gulung mengandung protein tinggi yang baik untuk kesehatan tubuh. Selain itu, telur juga mengandung nutrisi penting seperti vitamin dan mineral.
9. Penyimpanan Telur Gulung
Jika ingin menyimpan telur gulung, pastikan untuk membungkusnya dengan plastik cling wrap agar teksturnya tetap lembut.
10. Kesimpulan
Dengan mengikuti resep telur gulung di atas, kamu dapat membuat telur gulung yang lezat dan bergizi. Selamat mencoba!
