Bahan-bahan yang Diperlukan
Untuk membuat mie ayam yang lezat, Anda memerlukan bahan-bahan berikut:
- Mie kering sebanyak 200 gram
- Daging ayam fillet sebanyak 250 gram
- Bawang putih sebanyak 3 siung, cincang halus
- Bawang merah sebanyak 5 butir, cincang halus
- Kecap manis sebanyak 2 sendok makan
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
- Daun seledri secukupnya, iris halus
Cara Memasak
Untuk memasak mie ayam yang enak, ikuti langkah-langkah berikut:
1. Merebus Mie
Pertama-tama, rebus mie kering dalam air mendidih hingga matang. Tiriskan dan sisihkan.
2. Memasak Ayam
Potong daging ayam fillet menjadi potongan kecil. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan potongan ayam dan masak hingga matang.
3. Membuat Bumbu
Tambahkan kecap manis, garam, dan merica secukupnya ke dalam ayam yang telah matang. Aduk rata dan masak sebentar.
4. Menyajikan Mie Ayam
Ambil mangkuk saji, letakkan mie rebus di dalamnya. Tuangkan ayam dan bumbu di atas mie. Taburi dengan daun seledri iris.
Tips Tambahan
Untuk menambah citarasa pada mie ayam, Anda bisa menambahkan saus sambal atau irisan telur rebus sebagai tambahan topping.
Kesimpulan
Mie ayam adalah salah satu makanan favorit yang mudah dan cepat untuk disajikan. Dengan mengikuti resep di atas, Anda bisa membuat mie ayam enak dan lezat di rumah. Selamat mencoba!
