Siapa yang tidak suka dengan cumi saus padang? Masakan yang satu ini memang selalu menjadi favorit banyak orang. Dengan rasa pedas dan gurih yang begitu lezat, cumi saus padang bisa menjadi pilihan yang tepat untuk hidangan sehari-hari maupun saat acara spesial. Berikut adalah resep cumi saus padang yang bisa kamu coba di rumah.
Untuk membuat cumi saus padang, tentu kita memerlukan bahan-bahan yang fresh dan berkualitas. Beberapa bahan yang dibutuhkan antara lain cumi segar, bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, saus tomat, saus tiram, kecap manis, gula pasir, garam, merica bubuk, minyak goreng, dan air.
Langkah pertama dalam membuat cumi saus padang adalah membersihkan cumi. Cuci cumi bersih-bersih dan potong sesuai selera. Kemudian, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
Setelah bawang merah dan bawang putih harum, masukkan cabai merah dan cabai rawit yang sudah dihaluskan. Aduk-aduk hingga bumbu merata dan matang.
Selanjutnya, masukkan cumi yang sudah dipotong ke dalam tumisan bumbu. Aduk rata dan biarkan cumi matang.
Setelah cumi matang, tambahkan saus tomat, saus tiram, kecap manis, gula pasir, garam, dan merica bubuk. Aduk rata dan biarkan bumbu meresap ke dalam cumi.
Terakhir, tambahkan air secukupnya untuk kuah. Biarkan cumi saus padang mendidih dan matang sempurna. Cumi saus padang siap disajikan.
Cumi saus padang siap disantap hangat-hangat bersama nasi putih. Rasanya yang pedas dan gurih akan membuat lidah bergoyang. Selamat mencoba!
Resep Cumi Saus Padang yang kami bagikan di atas sangat mudah untuk diikuti. Dengan bahan-bahan yang sederhana dan langkah-langkah yang jelas, kamu bisa mencoba membuat cumi saus padang di rumah. Nikmati hidangan lezat ini bersama keluarga tercinta. Selamat mencoba!
Jangan lupa untuk selalu mencoba variasi resep cumi saus padang lainnya. Kombinasikan dengan bahan-bahan favoritmu atau tambahkan bumbu-bumbu lain yang ingin kamu coba. Selamat mencoba dan selamat menikmati!
Conclusion
Dengan resep cumi saus padang yang mudah dan praktis, kamu bisa menikmati hidangan lezat ini kapan pun kamu mau. Jangan ragu untuk mencoba sendiri di rumah dan bagikan dengan keluarga tercinta. Selamat mencoba!
